■マサラカレー(2味)
旨みと甘みのバランスの良い牛のお尻に近い上質なお肉を使用し、独自のブレンドスパイス(マサラ)で
仕上げた爽やかな後味の欧風カレー。小麦粉を高温で焦さず根気よく丹念に炒め、より滑らかなソースが
特徴でバナナピューレとマンゴーチャツネがかくし味のポイント。
【マサラビーフ中辛口】【マサラチキン中辛】の2味。
■キーマカレー
チキンを細かくカット(キーマ)したカレー。一般的に日本で作られる、キーマカレーとは一線を画す鶏の
旨みだけで作った、ルーを使わないインド風のカレーです。
ヨーグルトとトマトジュースを加えた本格派の美味さ。
■ビーフ&ベジタブルカレー
人気の「ビーフカレースーパー200」ソースをベースに大きめカットの牛肉、じゃがいも、
にんじんを食えたオーソドックスなマイルド味。
■ホットドライ
ホットでスパイシーなオリジナルスタイルの本格ドライカレー♪
パスタや、オムライスやピラフのソースにも美味しそうな逸品♪
これら世界のカレーの中でもこのセットは、まさにスペシャル!
スパイスから手作りで、シェフが作るような本格味。
ホテルやレストランで使われる業務用なんです。
レトルトだから…という固定概念は業界にはありません!
どれも辛さの中に味わい深い旨みを楽しめます。
|